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Friggitelli al forno con patate

Piatto unico

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare i friggitelli e tagliare le estremità.
3. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
4. In una teglia da forno, disporre i friggitelli e le...

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Quiche di zucchine trombetta

Piatto unico

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le zucchine e tagliale a rondelle sottili.
3. In una padella, fai scaldare un filo d'olio e aggiungi le zucchine. Cuoci per circa 10 minuti, fin...

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Paella algherese

Piatto unico


1. Iniziate pulendo le cozze e le vongole, mettetele in una ciotola con acqua fredda e sale grosso per farle spurgare.

2. In una padella grande, fate soffriggere la cipolla tritata con ...

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Pomodori ripieni

Piatto unico


1. Tagliare la parte superiore dei pomodori e svuotarli con un cucchiaino. Salare l'interno dei pomodori e metterli a testa in giù su un piatto per farli sgocciolare.

2. In una cioto...

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