765. Gelato di tutti i frutti

765. Gelato di tutti i frutti

Di tutti i frutti per modo di dire, ma bastano tre o quattro qualità, come vedete nella seguente ricetta, sufficiente per quattro persone. Zucchero, grammi 200. Albicocche ben mature, pesate col nocciolo, grammi 100. Lampone, grammi 100. Ribes, grammi 100. Cedro candito, grammi 20. Acqua, mezzo litro. Fate bollire lo zucchero nell'acqua per dieci minuti, uniteci dopo la polpa delle dette frutta passata dallo staccio, poi il cedro candito tagliato a pezzettini. Invece delle albicocche possono servire le pesche burrone, e al ribes si possono sostituire le fragole.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Patate al forno ripiene

Piatto unico


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Lavare le patate e asciugarle bene. Con un coltello affilato, tagliare la parte superiore delle patate e svuotarle delicatamente con un cucchiaino...

LEGGI

Zuppa di gamberi thailandese

Piatto unico

1. Pulire i gamberi e metterli da parte.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. Tagliare a cubetti il peperone e la carota.
4. In una pentola, scaldare l'olio e agg...

LEGGI

Insalata di pollo

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il petto di pollo in acqua bollente salata per circa 15 minuti. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, lava e taglia la lattuga, i pomodori, il cetriolo, l...

LEGGI

Cous cous gamberi, carote e zucchine

Piatto unico


1. Iniziate preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, lasciatelo raffreddare.

2. Nel frattempo, pulite i gamberi eliminando la testa e il carapa...

LEGGI