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Pasta con patate e rucola

Primo


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Mettetele in una pentola con acqua salata e portate a ebollizione. Cuocete per circa 10 minuti o fino a quando le patate saranno morbide.

2. ...

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Vermicelli di soia con carne e verdure

Primo

1. Mettere i vermicelli di soia in una ciotola e coprirli con acqua calda per circa 10 minuti, poi scolarli e tenerli da parte.
2. In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-a...

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Ziti al cavolfiore e formaggio

Primo

1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a pezzetti.
2. In una pentola capiente far bollire abbondante acqua salata e cuocere il cavolfiore per circa 10 minuti.
3. Scolare il cavolfiore e conserva...

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Pasta con topinambur e ricotta

Primo

1. Pulire i topinambur e tagliarli a cubetti.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio.
3. Aggiungere i topinambur e farli cuocere per circa 10 minuti a fuoco me...

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