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Tartellette alla frutta

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'u...

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Fette biscottate integrali

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare le farine, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'acqua, l'olio e l'uovo e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire l'impasto con u...

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Pizza in padella

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un comp...

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Panini al vapore ripieni di pollo e verdure

Lievitato


1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere la salsa di soia, la maizena, il sale e il pepe. Mescolare bene e lasciare marinare per 30 minuti.

2. Nel f...

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