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Viennoise au chocolat

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
2. Sciogliere il lievito di birra fresco nel latte tiepido e aggiungere alle polveri.
3. Aggiungere le uova e impastare f...

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Iris

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Aggiungere la sco...

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Ciambelle fritte

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il latte poco alla volta, fino ad ottener...

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Colomba al cioccolato

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sa...

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