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Plumcake senza uova

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia per plumcake.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, mescolare il latt...

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Torta madeira

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere le uova una alla volta, continuando ...

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Mousse di cioccolato e avocado

Dolce

1. Iniziate sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
2. In un mixer, frullate la polpa degli avocado insieme al cacao amaro, allo zucchero di canna, all'estratto di vanigl...

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Torta fredda al melone

Dolce


1. Tagliare il melone a cubetti e frullarlo fino ad ottenere una purea omogenea.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero e il succo di limone.
3. Montare la panna fresca ...

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