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Composta di cipolle rosse

Antipasto


1. Sbucciare le cipolle e tagliarle a fette sottili.

2. In una pentola, unire le cipolle, lo zucchero di canna, l'aceto di mele, il sale e il pepe nero.

3. Mescolare bene e por...

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Sfoglie classiche con pere e speck

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le pere e tagliale a cubetti.

3. Taglia lo speck a cubetti.

4. Stendi la pasta sfoglia su una teglia da forno e bucherel...

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Sformatini al gorgonzola

Antipasto


1. In una ciotola, sbattere le uova con la panna fresca.
2. Aggiungere la farina setacciata e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere il Gorgonzola sbriciolat...

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Frankenstein Toast

Antipasto


1. Tostare le fette di pane integrale.

2. Schiacciare l'avocado in una ciotola e aggiungere il succo di mezzo limone, sale e pepe a piacere.

3. Tagliare le olive nere a metà...

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