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Pasta alla campagnola

Primo

1. Inizia preparando gli ingredienti: taglia la cipolla a cubetti, le zucchine a rondelle, i peperoni a strisce, i pomodori a dadini e i funghi a fettine.
2. In una padella grande, fai scaldare l...

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Spaghetti con le polpettine vegetariane

Primo

1. Iniziare preparando le polpettine vegetariane. Tritare il pane raffermo e gli spinaci freschi e metterli in una ciotola.
2. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati, l'uovo, il parmigiano gratt...

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Insalata di pasta Mediterranea

Primo

1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e risciacquare sotto acqua fredda per fermare la cottura.
2. In una grande ciotola, mescolare i pep...

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Riso al forno con patate e cozze

Primo

1. Inizia pulendo le cozze sotto l'acqua corrente e mettile da parte.
2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un po' di ...

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