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Chorba con pollo

Primo

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo da parte.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata con l'olio d'oliva.
3. Aggiungere le carote, le patate e il peperon...

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Pasta al pesto di melanzane

Primo

1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle cuocere in padella con un filo d'olio extravergine di oliva fino a quando saranno morbide.
2. In un mixer, frullare le melanzane cotte insieme al basili...

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Fusilli con mollica

Primo


1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere la pasta.

2. Nel frattempo, tritate finemente l'aglio e il peperoncino e metteteli in una padella con l'olio d'oliv...

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Spaghetti aglio olio peperoncino e aromi misti

Primo

1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.
2. Nel frattempo, tritate finemente l'aglio e il peperoncino e metteteli in una padella con abbondante olio ex...

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