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Insalata di pollo e amaranto

Piatto unico

1. Cuocere l'amaranto in acqua bollente salata per circa 20 minuti, scolare e lasciare raffreddare.
2. Tagliare il petto di pollo a cubetti e cuocerlo in padella con un filo d'olio d'oliva per ci...

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Carciofi ripieni

Piatto unico


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la parte superiore. Rimuovere la barba interna con un cucchiaino e metterli a bagno in acqua e limone per evitare che anne...

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Panino wurstel e patatine

Piatto unico


1. Tagliare il panino a metà e tostarlo leggermente.
2. Cuocere il wurstel in acqua bollente per 5 minuti.
3. Disporre il wurstel all'interno del panino.
4. Aggiungere le patatine f...

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Arancini agli spinaci

Piatto unico


1. Inizia preparando il risotto: fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati in una pentola con il burro. Aggiungi il riso e tostalo per qualche minuto.

2. Aggiungi l'acqua bollente po...

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