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Terrine gratinate di polenta e funghi porcini

Piatto unico


1. In una pentola, portare a bollore l'acqua salata e versare a pioggia la farina di mais, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi. Aggiungere il burro e conti...

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Egg sandwich

Piatto unico

1. In una ciotola, sbattere le uova con sale e pepe.
2. In una padella, sciogliere il burro a fuoco medio.
3. Versare le uova nella padella e cuocere fino a quando sono solide.
4. Tostare...

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Il Ricercato

Piatto unico

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, trita finemente la cipolla e l'aglio e mettili a soffriggere in una padella con u...

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Sartu' vegetariano

Piatto unico

1. Tagliare a cubetti la melanzana, la zucchina e il peperone. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio. Aggiungere le ve...

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