.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Mousse di cioccolato nero con galletta di pane olio extravergine d'oliva e sale di Maldon

Dolce


1. Iniziate preparando la mousse di cioccolato. Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciatelo raffreddare.

2. Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve...

LEGGI

Trifle di Pavesini alle ciliegie

Dolce


1. Lavare e snocciolare le ciliegie, quindi metterle in una ciotola con il succo di limone e 50 g di zucchero a velo. Mescolare bene e lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una ciotola...

LEGGI

Coppette di cioccolato croccanti con crema al mascarpone

Dolce


1. Iniziare sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.

2. Aggiungere il riso soffiato al cioccolato fuso e mescolare bene.

3. Versare il composto ottenuto...

LEGGI

Panini di ricotta al cioccolato

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e l'uovo fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere il cioccolato fondente tritato grossolanamente e mescolare bene.
3...

LEGGI