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Torta morbida crema e frutta

Dolce


1. Iniziate preparando la crema: in una casseruola, unite il latte e la bacca di vaniglia e portate a ebollizione.
2. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero e la farina, fi...

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Croccante di frutta secca mista

Dolce


1. In una padella antiaderente, tostate le mandorle, le nocciole e i pistacchi per qualche minuto, mescolando spesso, fino a quando saranno leggermente dorati.
2. In un'altra padella, sciog...

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Salame di cioccolato e torrone

Dolce


1. Tritare grossolanamente il torrone e i biscotti secchi e metterli da parte.

2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.

3. In un'altr...

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Crostata amalfitana

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso...

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