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Pistoccheddus

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la semola con il sale e aggiungere gradualmente l'acqua, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
2. Coprire l'impasto con un canovaccio e lasciar r...

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Torta Elvezia

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere...

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Mochi

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina di riso glutinoso con lo zucchero semolato.
2. Aggiungere l'acqua e l'estratto di vaniglia e mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
3. Copr...

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Cheesecake cotta allo yogurt greco

Dolce


1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire il fondo di una teglia a cerniera con questo composto e premere bene per formare una base compatta. Mettere in fr...

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