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Pasta al forno con polpette di ricotta

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, sale e pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Formare delle polpette con il composto di ricotta e metterle d...

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Tonno fagioli e cipolla

Piatto unico

1. Scolare il tonno dall'olio e metterlo da parte.
2. Scolare i fagioli dall'acqua di conservazione e sciacquarli sotto acqua corrente.
3. Affettare finemente la cipolla rossa.
4. In una ...

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Poke bowl di pollo

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aglio e lo zenzero. Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti e lasciar marinare per almeno 30 minuti.

2. Cuocer...

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Club Sandwich altoatesino

Piatto unico


1. Tostare le fette di pane bianco.

2. Tagliare il pomodoro, l'avocado e il cetriolo a fette sottili.

3. Cuocere le uova in acqua bollente per 7 minuti, poi sbucciarle e taglia...

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