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Fettuccine al burro e alici

Primo

1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere le fettuccine.
2. Nel frattempo, in una padella, fai sciogliere il burro a fuoco basso insieme allo spicchio d'aglio intero. LEGGI

Spaghetti alle noci e battuto di guanciale

Primo

1. Inizia preparando il battuto di guanciale: taglia il guanciale a cubetti piccoli e trita finemente l'aglio. In una padella antiaderente, fai rosolare il guanciale con l'aglio e un filo d'olio extr...

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Pasta pomodoro e olive

Primo

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere l'aglio in olio extravergine di oliva.
3. Agg...

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Pasta broccoli e salsiccia

Primo

1. Inizia lavando il broccolo e tagliandolo a cimette. Mettilo da parte.
2. In una padella, fai rosolare l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi le salsicce sbriciolate ...

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