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Gateau di patate in padella

Piatto unico

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Cuocetele in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta o uno schiacciapatate....

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Piadina kebab senza glutine

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina senza glutine con il lievito e il sale. Aggiungere l'acqua e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Dividere l'impasto in 4 parti e stenderle c...

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Frittata di patate al forno

Piatto unico

1. Pelate le patate e tagliatele a fette sottili.
2. In una padella, fate soffriggere lo spicchio d'aglio con un po' di olio extravergine di oliva.
3. Aggiungete le patate e fatele cuocere pe...

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Sartu' vegetariano

Piatto unico

1. Tagliare a cubetti la melanzana, la zucchina e il peperone. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio. Aggiungere le ve...

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