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Hamburger piemontesi

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con sale e pepe. Formare quattro polpette e schiacciarle leggermente per formare gli hamburger.

2. Tagliare la cipolla a fette sottili e i...

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Zucchine grigliate

Piatto unico

1. Tagliare le zucchine a fette sottili.
2. Accendere la griglia e spennellare le fette di zucchine con l'olio d'oliva.
3. Grigliare le zucchine per circa 3-4 minuti per lato, fino a quando s...

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Pomodori ripieni di riso patate e cozze

Piatto unico

1. Inizia preparando i pomodori: taglia la parte superiore di ogni pomodoro e svuotali con un cucchiaino. Metti da parte la polpa dei pomodori.
2. Lessa le patate in acqua salata per circa 20 min...

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Lingue di pizza

Piatto unico


1. In una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed el...

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