.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Sformato di riso in padella cacio e pepe

Primo


1. In una padella, sciogliere il burro e aggiungere il riso. Tostare per qualche minuto.

2. Aggiungere il brodo vegetale poco alla volta, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il ...

LEGGI

Risotto di cernia in bianco

Primo


1. Iniziare preparando il brodo vegetale e tenerlo caldo.

2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in una pentola con un filo d'olio extravergine di oliva.

...

LEGGI

Polpette di riso al limone in brodo

Primo


1. In una pentola, cuocere il riso in acqua salata per circa 15 minuti. Scolare e lasciar raffreddare.

2. In una ciotola, unire il riso freddo, l'uovo, il parmigiano grattugiato, il pan...

LEGGI

Penne al ragu' bianco di coniglio

Primo

1. In una pentola, far rosolare la carne di coniglio con un filo d'olio extravergine di oliva. Aggiungere la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio tritati finemente e far cuocere per qualche minuto...

LEGGI