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Polpette di granchio

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la carne di granchio, l'uovo, il pangrattato, l'aglio, il prezzemolo, la senape e la maionese. Aggiungere sale e pepe a piacere.

2. Formare delle polpette c...

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Cozze fritte

Antipasto


1. Pulire le cozze eliminando la barba e lavarle accuratamente sotto l'acqua corrente.

2. In una ciotola, mescolare la farina con l'uovo e la birra fino ad ottenere una pastella liscia ...

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Polpette di zucchine al forno senza glutine

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le zucchine e tagliarle a cubetti.
3. In una padella, far rosolare l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
4. Aggiungere le zucch...

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Antipasto di tonno affumicato

Antipasto


1. Tagliare il tonno affumicato a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. Spremere il limone e versare il succo sul tonno.

3. Tagliare la cipolla rossa a fettine sottili e aggiun...

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