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Bocconcini di pollo agli aromi

Secondo

1. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere l'aglio tritato e farlo dorare per 1-2 minuti.
3. Aggiungere i cubetti di pollo e farli cuocere per 5-7 min...

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Polpettone ripieno

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con le uova, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Lavorare bene il composto fino ad otte...

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Spigola al cartoccio

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pulire la spigola, eliminando le interiora e le lische. Lavare bene l'interno e l'esterno del pesce.
3. Tagliare i pomodori a cubetti e la cipolla a fet...

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Polpettone di patate e tonno in crosta

Secondo

1. Lessare le patate in acqua salata, sbucciarle e schiacciarle con una forchetta.
2. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo con una forchetta.
3. In una ciotola, unire le patate schiaccia...

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