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Torta di carote all'inglese o Carrot cake

Dolce


1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia da forno con carta da forno.

2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso. LEGGI

Streusel alle fragole

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il burro freddo a pezzetti, fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omoge...

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Mousse al caffe' con sigaro

Dolce


1. Preparare il caffè forte e lasciarlo raffreddare.
2. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.
3. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ...

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Semifreddo cannolo

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero, la cannella e la scorza di limone grattugiata.

2. Montare la panna fresca a neve ferma e incorporarla delicatamente al composto ...

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