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Crescione

Piatto unico

1. Lavare il crescione e asciugarlo delicatamente con un canovaccio.
2. Tagliare il pomodoro e il cetriolo a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. In una ciotola, unire il crescione, il ...

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Crepe salate con finferli e pancetta

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova, il latte, il sale e l'olio d'oliva fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. Lasciare riposare l'impasto per circa 30 minuti.
3. N...

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Sandwich tricolore senza glutine

Piatto unico

1. Tagliare il pomodoro e la mozzarella a fette sottili.
2. Tostare le fette di pane senza glutine.
3. Disporre le fette di pomodoro e mozzarella sulle fette di pane tostate.
4. Aggiunger...

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Piadina con prosciutto crudo e mascarpone

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Dividere l'impasto in 4 parti e stenderle con un mattarello fino ad ottenere delle ...

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