.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Risotto al mascarpone

Primo

1. Inizia tritando finemente la cipolla e mettila a soffriggere in una pentola con il burro.
2. Aggiungi il riso e tostalo per qualche minuto, mescolando continuamente.
3. Aggiungi il brodo v...

LEGGI

Pasta briciole e zucchine

Primo


1. Iniziate tagliando le zucchine a cubetti e mettetele da parte.

2. Prendete il pane raffermo e sbriciolatelo grossolanamente con le mani.

3. In una padella antiaderente, fate...

LEGGI

Conchiglioni al forno con ragu' di gamberi e nasello allo zafferano

Primo


1. Iniziate preparando il ragù di gamberi e nasello. Tritate finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano e fateli soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva....

LEGGI

Gnocchi con trippa e fagioli

Primo


1. Iniziamo dalla trippa: laviamola bene sotto acqua corrente e tagliamola a strisce sottili. Mettiamola in una pentola con acqua fredda e portiamola a ebollizione. Scoliamola e sciacquiamola so...

LEGGI