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Tagliatelle di frittatine verdi con funghi e speck

Piatto unico


1. Iniziare preparando le frittatine verdi. Lavare gli spinaci e sbollentarli in acqua salata per 5 minuti. Scolarli e lasciarli raffreddare. Frullarli con le uova e la farina fino ad ottenere u...

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Sformato di riso agli spinaci

Piatto unico

1. Lessare il riso in acqua salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. Nel frattempo, lavare gli spinaci e farli cuocere in una padella con un po' di burro per circa 10 minu...

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Piadina salsiccia e patate

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Nel frattempo, sbucciare le patate e tagliarle a c...

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Wrap di polpo

Piatto unico


1. Tagliare il polpo a pezzetti e metterlo da parte.
2. Tagliare l'avocado a cubetti e il pomodoro e la cipolla a fettine sottili.
3. In una ciotola, mescolare l'avocado, il pomodoro e l...

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