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Piadina stracciatella e cime di rapa

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Nel frattempo, lavare le cime di rapa e tagliarle ...

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One-pot quinoa

Piatto unico

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio. Cuocere fino a quando la cipolla diventa trasparente.
2. Aggiungere il peperone e la zucchina e cuocere per ...

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Crepe alla crema di asparagi

Piatto unico


1. Iniziamo preparando le crepes. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e il latte fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungere il sale e l'olio di oliva e mescolare anco...

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Vacherin al forno alle erbe

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Taglia la parte superiore del Vacherin e rimuovi la crosta superiore.

3. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tagliali a metà.

4. Prendi...

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