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Platessa con pomodorini arrostiti

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.
3. Disporre i pomodorini su una teglia rivestita di carta forno e condire con aglio tritato, sale, pep...

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Involtini di petto di pollo all'erba cipollina

Secondo

1. Prendere i petti di pollo e aprirli a libro, in modo da ottenere delle fette sottili.
2. Salare e pepare le fette di pollo.
3. Spalmare su ogni fetta di pollo un cucchiaio di formaggio cre...

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Tacchino con carciofi

Secondo

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliarli a spicchi e metterli in acqua con il succo di limone.
2. In una padella, far r...

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Cinghiale stufato

Secondo

1. Tagliare la carne di cinghiale a cubetti e metterla da parte.
2. Tritare finemente la cipolla, le carote e il sedano e metterli in una pentola con un po' di olio extravergine di oliva.
3. ...

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