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Crostata di peperoni intrecciata

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti e il sale, fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto l...

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Sfogliatine di zucchine

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Taglia le zucchine a fette sottili e grigliale in una padella con un filo d'olio, sale e pepe per circa 5 minuti.
3. Srotola la pasta sfoglia e tagliala...

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Salmone in insalata

Antipasto

1. Tagliare il salmone a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Spremere il limone e versare il succo sul salmone.
3. Tagliare l'avocado a cubetti e aggiungerlo al salmone.
4. Tritare fine...

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Girelle di sfoglia con pesto e prosciutto

Antipasto


1. Srotolate la pasta sfoglia e stendetela su un piano di lavoro.

2. Spalmate il pesto sulla superficie della pasta sfoglia.

3. Disponete le fette di prosciutto crudo sulla pas...

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