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Pane al farro

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina di farro e il sale.
2. Sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida e aggiungere alla farina.
3. Mescolare bene fino a formare un imp...

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Pan bauletto a scacchi

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina, il sale, l'olio extra...

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Panzerotti (calzoni) fritti

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
3. Coprire ...

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Pizza bianca

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina con il sale.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
3. Aggiungere l'acqua con il lievito alla farina e impastare fino ...

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