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Involtini di cotoletta

Secondo


1. Prendete le fettine di cotoletta e battetele con un batticarne per renderle ancora più sottili.

2. Disponete su ogni fettina di carne una fetta di prosciutto crudo, una foglia di ...

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Filetto di maiale con salsa di aglio al miele

Secondo


1. In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine di oliva e rosolare il filetto di maiale su tutti i lati, fino a quando sarà dorato uniformemente.

2. Aggiungere gli spic...

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Maiale in agrodolce cinese

Secondo

1. In una padella, scaldare l'olio di semi di arachide e rosolare la carne di maiale fino a quando non è dorata.
2. Aggiungere la cipolla, la carota e il peperone e cuocere per 5 minuti.
3...

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Orate in umido di patate e pomodori

Secondo

1. Pulire le orate, eliminare le interiora e le lische, lavarle e asciugarle.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
3. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente insieme agli spicchi d'ag...

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