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Crescione

Piatto unico

1. Lavare il crescione e asciugarlo delicatamente con un canovaccio.
2. Tagliare il pomodoro e il cetriolo a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. In una ciotola, unire il crescione, il ...

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Torta salata patate e pancetta

Piatto unico


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili.
3. In una padella antiaderente, far rosolare la pancetta fino a renderla croccante.
4. In un...

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Ceci e melanzane

Piatto unico

1. Tagliare le melanzane a cubetti e metterle in una ciotola con acqua e sale per circa 30 minuti.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con l'olio d'oliva.
3. Aggiu...

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Curry vegetariano

Piatto unico

1. Tagliare la cipolla a cubetti e tritare l'aglio.
2. Tagliare i peperoni, la zucchina, la carota e la patata a cubetti.
3. In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e ...

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