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Panzerotti pomodoro e mozzarella fritti o al forno

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. In una ciotola capiente, mescolare la farina con il sale e l'olio. A...

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Pane all'aglio

Lievitato


1. Tagliare il pane a fette spesse circa 1 cm.
2. In una padella sciogliere il burro a fuoco basso.
3. Aggiungere gli spicchi d'aglio sbucciati e tagliati a metà.
4. Far cuocere l'a...

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Pan brioche

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
3. Aggiungere le uova e l'estratto di vani...

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Focaccine dolci con gocce di cioccolato

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'uovo e il latte e mescolare bene.
3. Aggiungere il burro fuso e mescolare fino ad ottenere un impast...

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