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Braciole al limone con panatura croccante

Secondo

1. Iniziare spremendo il limone e mettendo il succo in una ciotola. Aggiungere un pizzico di sale e pepe e mescolare bene.
2. Prendere le fettine di carne e batterle leggermente con un batticarne...

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Filetto di maiale ai semi di finocchio

Secondo


1. Iniziate tritando finemente gli spicchi d'aglio e metteteli in una ciotola insieme ai semi di finocchio, al succo di mezzo limone e all'olio extravergine di oliva. Mescolate bene il tutto. LEGGI

Fuselli di pollo marinati

Secondo

1. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, l'aceto di vino bianco, l'aglio tritato, la paprika, il cumino, il sale e il pepe.
2. Aggiungere i fuselli di pollo alla marinata e mescolare bene. LEGGI

Seppie in zimino toscane

Secondo

1. Pulire le seppie eliminando la testa, la pelle e gli occhi. Tagliarle a pezzi e metterle da parte.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il prezzemolo.
3. In una pentola capiente, far...

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