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Pollo al curry cinese

Secondo

1. In una padella grande, scaldare l'olio di semi di girasole a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati e farli soffriggere per 2-3 minuti.
3. Aggiungere i cubetti di pol...

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Braciole alle erbe con zucca e patate

Secondo


1. Prendete le fettine di carne e battetele con un batticarne per renderle più sottili e morbide.

2. Prendete i rametti di rosmarino, le foglie di salvia e le foglie di alloro e trit...

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Arrosto di vitello al marsala

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere il vitello e farlo dorare su tutti i lati. LEGGI

Anelli di calamari e patate

Secondo


1. Pulire i calamari e tagliarli a rondelle. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.

2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva. LEGGI