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Canocchie in salsa

Secondo

1. Pulire le canocchie eliminando la testa e le zampe.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino con un po' di olio.
3. Aggiungere le canocchie e farle r...

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Frittata con l'aglio fresco e salsiccia

Secondo


1. In una padella antiaderente, far rosolare l'aglio fresco tagliato a pezzetti con l'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere la salsiccia sbriciolata e farla cuocere per qualche minu...

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Coniglio con carciofi

Secondo

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi. Metterli in acqua con il succo di mezzo limone per evitare che anneriscano.
2. Tagliare il coniglio a pezzi e ...

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Omelette funghi e gorgonzola

Secondo


1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella antiaderente, far rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i funghi e farli cuocere...

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