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Insalata di pollo e anguria

Piatto unico


1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e cuocerlo in padella con un filo d'olio extravergine di oliva, sale e pepe. Lasciarlo raffreddare.

2. Tagliare l'anguria a cubetti e la cipolla ...

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Insalata di fagiolini e mozzarella

Piatto unico

1. Pulire i fagiolini eliminando le estremità e i filamenti laterali.
2. Lessare i fagiolini in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno teneri ma ancora croccanti.
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Lenticchie e salsiccia

Piatto unico

1. Mettere le lenticchie in ammollo in acqua fredda per almeno 4 ore.
2. Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano e farli soffriggere in una pentola con un filo d'olio.
3. Aggiunge...

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Cous cous con zucchine senza glutine

Piatto unico

1. Iniziare preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Tagliare le zucchine a cubetti e tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. In una padella, far...

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