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Seppie in nero

Secondo

1. Pulire le seppie eliminando la testa, gli occhi e la sacca interna. Tagliarle a pezzi e lavarle sotto acqua corrente.
2. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e ...

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Arrosto di pollo farcito e patate

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le patate e tagliarle a cubetti.
3. In una padella, far rosolare la pancetta con l'aglio e le erbe aromatiche.
4. Aggiungere le patate e farl...

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Faraona alla romagnola

Secondo

1. Pulire la faraona e tagliarla a pezzi.
2. Tritare finemente la pancetta, la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio.
3. In una casseruola, far rosolare le verdure tritate con un filo d'oli...

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Petto di pollo in agrodolce

Secondo


1. Tagliare i petti di pollo a cubetti e metterli da parte.

2. In una padella, far rosolare la cipolla tagliata a fettine sottili con l'olio extravergine di oliva.

3. Aggiunger...

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