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Biscotti con le noci

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro morbido e l'uovo e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere le noci tritate e im...

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Coppette con crema al limone e meringhe

Dolce


1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

2. Aggiungete la farina setacciata e mescolate bene.

3. In un pentolin...

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Soffioni abruzzesi

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Coprire con un canovaccio e lasciare riposare per 30 minuti.

2. N...

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Torta cremosa al mascarpone

Dolce


1. Tritare i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucchiaio. Mettere in...

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