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Muffin alla pizzaiola

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con ...

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Torta salata con verdure

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare e tagliare le zucchine e il peperone a cubetti. Tritare finemente la cipolla.
3. In una padella, far soffriggere la cipolla con un filo d'ol...

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Tunnina salata all'olio

Antipasto

1. Tagliare il tonno a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Aggiungere l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe.
3. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
4. Coprire la cioto...

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Schiacciate con crema di squacquerone e culatello

Antipasto


1. Affettare sottilmente la cipolla rossa e farla marinare in una ciotola con l'aceto balsamico per almeno 15 minuti.

2. Tagliare il culatello a cubetti piccoli.

3. In una pade...

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