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Spiedini rustici con riso allo zafferano

Piatto unico

1. Inizia preparando il riso allo zafferano. In una pentola, fai bollire 1,5 litri di acqua salata e aggiungi la bustina di zafferano. Aggiungi il riso e cuoci per circa 18 minuti. Scola il riso e ti...

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Polenta con salsiccia e formaggio

Piatto unico


1. In una pentola capiente, portare a bollore l'acqua con il sale.

2. Aggiungere la farina di mais a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi....

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Sandwich cubano

Piatto unico

1. Tagliare il pane cubano a metà e spalmare la senape e la maionese su entrambi i lati.
2. Aggiungere una fetta di prosciutto cotto, una fetta di formaggio svizzero e una fetta di maiale arrost...

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Parmigiana di zucchine

Piatto unico


1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili nel senso della lunghezza.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio. Aggiungere la passata di pomodoro, salare...

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