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Insalata di pasta

Piatto unico


1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e raffreddare sotto acqua corrente fredda.

2. Tagliare i pomodori a cubetti, i peperoni a...

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Insalata di farro

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il farro in acqua bollente salata per circa 15-20 minuti, finché non risulta morbido ma al dente. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, lava e taglia a c...

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Piadina Tirolo

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e il pepe.
2. Aggiungere lo strutto e impastare con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato.
3. Aggiungere il latte e impastar...

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Crostata di patate con broccoli e provola

Piatto unico


1. Iniziate la preparazione della crostata di patate con broccoli e provola lavando e sbucciando le patate. Tagliatele a fette sottili e lessatele in acqua salata per circa 10 minuti. Scolatele ...

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