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Mozzarelline vegetali

Secondo

1. Iniziare scolando il tofu e tagliandolo a cubetti.
2. In una ciotola, mescolare il latte di soia e l'aceto di mele e lasciare riposare per 5 minuti.
3. Aggiungere il sale, l'aglio in polve...

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Costine di maiale al Marsala

Secondo

1. In una padella capiente, scaldare l'olio extravergine di oliva e rosolare le costine di maiale su entrambi i lati fino a quando saranno ben dorate.
2. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati f...

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Pollo Teriyaki

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la salsa di soia, lo zucchero, il mirin, il sake, l'aglio e lo zenzero.

2. Tagliare il pollo a cubetti e aggiungerlo alla marinata. Lasciare marinare per al...

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Pollo all'agrodolce

Secondo

1. Tagliare i petti di pollo a cubetti e metterli da parte.
2. Tagliare i peperoni e la cipolla a cubetti.
3. In una padella, scaldare un po' di olio extravergine di oliva e aggiungere i pepe...

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