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Mini plumcake soffici bicolore

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova c...

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Tiramisu' moka con crema al caffe'

Dolce

1. Preparare il caffè moka e lasciarlo raffreddare.
2. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.
3. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ott...

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Crostata morbida al cioccolato

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e...

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Semifreddo alla Nutella

Dolce


1. Iniziate separando i tuorli dagli albumi delle uova. Montate gli albumi a neve ferma e teneteli da parte.

2. In una ciotola, sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un com...

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