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Panna cotta al mascarpone con salsa alle fragole

Dolce


1. In una casseruola, versare la panna fresca e lo zucchero. Mescolare bene e portare a ebollizione.

2. Nel frattempo, mettere i fogli di gelatina in acqua fredda per ammorbidirli.
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Crema all'arancia

Dolce


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete la farina setacciata e mescolate bene.
3. In un pentolino, scaldate il succo d'ara...

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Glassa al cioccolato bianco

Dolce

1. Tritare il cioccolato bianco in piccoli pezzi e metterlo in una ciotola.
2. In un pentolino, scaldare la panna fresca liquida a fuoco medio fino a quando inizia a bollire.
3. Versare la pa...

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Biscottoni cuor di cioccolato senza uova

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro vegetale a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere il lat...

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