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Salmone con patate al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pelare le patate e tagliarle a fette sottili.
3. In una ciotola, mescolare le patate con l'aglio tritato, il succo di mezzo limone, 2 cucchiai di olio...

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Carpaccio di manzo con rucola e grana

Secondo


1. Iniziate tagliando il filetto di manzo a fettine sottili e disponetele su un piatto da portata.

2. Lavate la rucola e disponetela sopra le fettine di carne.

3. Spolverizzate...

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Pesce cotto al forno in panna acida

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la panna acida con il succo di mezzo limone, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
3. Disporre i filetti di pesce in una ...

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Cous cous invernale

Secondo

1. Inizia preparando le verdure: taglia la cipolla a cubetti, la carota e il sedano a rondelle sottili, la zucchina a cubetti e i peperoni a strisce.
2. In una padella grande, fai soffriggere l'a...

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