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Insalata di riso basmati e rosso e cubetti di pancetta dolce

Primo


1. Inizia cuocendo il riso basmati e il riso rosso separatamente in acqua bollente salata. Scolali e lasciali raffreddare.

2. Nel frattempo, taglia a cubetti i peperoni, la cipolla, la ...

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Pasta cremosa alle erbe

Primo

1. In una pentola capiente, portare a bollore abbondante acqua salata e cuocere la pasta al dente.
2. Nel frattempo, in una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergi...

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Lasagna di pane carasau

Primo


1. Iniziate la preparazione della lasagna di pane carasau lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolateli e strizzateli bene.

2. In una padella, fate s...

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Strozzapreti al sugo di polpo

Primo


1. Pulire il polpo eliminando gli occhi, il becco e le interiora. Tagliarlo a pezzi e sciacquarlo sotto l'acqua corrente.

2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata ...

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