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Pesce in salsa di aceto

Secondo

1. In una padella, soffriggere la cipolla tagliata a fettine sottili con un po' di olio d'oliva.
2. Aggiungere l'aceto di vino bianco, lo zucchero e l'acqua. Mescolare bene e lasciare cuocere per...

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Costine di maiale al Marsala

Secondo

1. In una padella capiente, scaldare l'olio extravergine di oliva e rosolare le costine di maiale su entrambi i lati fino a quando saranno ben dorate.
2. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati f...

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Burrida alla Cagliaritana

Secondo


1. Pulire il pesce e tagliarlo a pezzi.

2. In una padella, far soffriggere la cipolla, l'aglio e il peperoncino tritati con l'olio extravergine di oliva.

3. Aggiungere il pesce...

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Conchiglie raffinate di platessa

Secondo

1. Iniziate pulendo e tagliando a cubetti le verdure.
2. In una padella, fate soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio.
3. Aggiungete le verdure e lasciate cuocere per circa 10 min...

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