383. Fagiuolini dall'occhio in erba all'aretina

383. Fagiuolini dall'occhio in erba all'aretina

Spuntateli alle due estremità e tagliateli in tre parti. Metteteli in una cazzaruola con due spicchi d'aglio interi, sugo di pomodoro crudo e con tant'acqua diaccia che li ricopra. Conditeli con olio, sale e pepe; poi metteteli al fuoco e fateli bollire adagio fino a cottura completa avvertendo che vi resti alquanto sugo ristretto per renderli più gradevoli. Possono servire come piatto di tramesso o di contorno al lesso.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Ciambelle soffici al forno

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere le uova, il latte e il burro fuso. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Aggiungere la s...

LEGGI

Rosette di farina di farro e integrale

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare le farine, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed el...

LEGGI

Ciambella intrecciata alle mele

Lievitato

1. Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a cubetti piccoli.
2. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungete l'olio di semi di giras...

LEGGI

Pan brioche al cioccolato

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in 100ml di latte tiepido e aggiungere 100g di farina. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti.

2. In un'altra ciotola, mescol...

LEGGI