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Pasta al pesto

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta in una pentola capiente. Aggiungi il sale e la pasta e cuoci per il tempo indicato sulla confezione.
2. Nel frattempo, prepara il pesto. In un morta...

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Pasta con salsa alla pancetta affumicata

Primo


1. Iniziate mettendo a bollire l'acqua per la pasta.

2. Nel frattempo, tagliate la pancetta a cubetti e fatela rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine d'oliva.

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Sformato di riso con zucchine

Primo

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Cuoci il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare.
3. Taglia le zucchine a cubetti e falli saltare in padella...

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Scialatielli al limone con bufala e mazzancolle

Primo

1. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere le mazzancolle e farle cuocere per 5 minuti.
3. Aggiungere il succo di mezzo limone...

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