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Paccheri con cannolicchi

Primo

1. In una padella, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i pomodorini ciliegia tagliati a metà e far cuocere per circa 10 minuti.
3. Aggiunge...

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Risotto carote e pomodoro

Primo

1. Inizia preparando il brodo vegetale e lascialo sul fuoco a bollire.
2. Sbuccia le carote e tagliale a cubetti piccoli. Taglia anche i pomodori a cubetti.
3. In una padella, fai soffriggere...

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Spaghetti integrali con pesto di lattuga e gamberetti rosa

Primo


1. Iniziate la preparazione del pesto di lattuga: lavate e asciugate il cespo di lattuga, poi tagliatelo a pezzi grossolani e mettetelo nel mixer insieme ai pinoli, al parmigiano grattugiato, al...

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Vellutata di lattuga

Primo


1. Lavare e tagliare la lattuga a pezzi grossolani.
2. Sbucciare e tagliare la cipolla e la patata a cubetti.
3. In una pentola, far soffriggere la cipolla con un filo d'olio extravergin...

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