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Agnello arrosto in tegame

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e rosolare la coscia di agnello su tutti i lati finché non sarà dorata uniformemente.
3. A...

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Daino al profumo di sottobosco

Secondo

1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine di ol...

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Pagelli al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire i pagelli, eliminando le interiora e le lische.
3. Tagliare i limoni a fette sottili e metterle all'interno dei pagelli insieme a uno spicchio ...

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Salsicce al sugo

Secondo


1. In una padella capiente, far rosolare la cipolla tritata e gli spicchi d'aglio interi con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere le salsicce e farle cuocere per qualche ...

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