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Cornetti integrali

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, l'uovo e l'acqua tiepida. Mescolare bene fino a formare un impast...

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Bagel, panini americani

Lievitato

1. Tagliare i pomodori a fette sottili e la cipolla a rondelle.
2. Tagliare i bagel a metà e tostarli leggermente.
3. Spalmare la maionese e la senape sui due lati interni dei bagel.
4. ...

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Bomboloni

Lievitato


1. In una ciotola grande, setaccia la farina e aggiungi lo zucchero e il sale. Mescola bene.

2. Sciogli il lievito di birra in un po' di latte tiepido e aggiungilo alla ciotola con la f...

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Girasole di brioche

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, le uova e il latte e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire...

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