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Panzanella

Antipasto


1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli al pane.

3. Tagliare la cipolla a fettine sottili e aggiungerla...

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Patate al forno

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Lavare le patate e tagliarle a cubetti di circa 2 cm.

3. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, il sale, il pepe nero, la paprika dolc...

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Spiedini di pesce in salsa Worcestershire

Antipasto


1. Tagliare il pesce a cubetti e infilzarli negli spiedini.

2. In una ciotola, mescolare la salsa Worcestershire, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale e il pepe.

3. Spennel...

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Antipasto piemontese

Antipasto

1. Tagliare il salame cotto e crudo a fette sottili e il prosciutto crudo a cubetti.
2. Tagliare la toma piemontese e il formaggio di capra a cubetti.
3. Affettare la cipolla rossa e tritare ...

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