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Brownies

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia quadrata di 20cm.

2. Sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

3. In una ciotola, sbattere le uova co...

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Gelato alla frutta

Dolce


1. Lavare e tagliare la frutta a pezzetti.
2. Mettere la frutta in una ciotola e aggiungere lo zucchero. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti.
3. In una pentola, scaldare il ...

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Pan brioche alla Nutella

Dolce


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere le uova, il burro fuso e il latte tiepido. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto om...

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Nuvole di meringa alle nocciole

Dolce


1. Preriscalda il forno a 120°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2. Monta gli albumi con un pizzico di sale fino a quando non diventano spumosi.

3. Aggiungi gradualmen...

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