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Avocado uova e bacon

Antipasto


1. Tagliare l'avocado a metà e rimuovere il nocciolo.
2. In una padella antiaderente, cuocere le fette di bacon fino a renderle croccanti. Rimuoverle dalla padella e metterle da parte.
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Crostini di beccaccia

Antipasto


1. Pulire le beccacce, eliminando le penne e le interiora. Tagliare la carne a pezzetti e metterla da parte.

2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio e il rosmarino con un fi...

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Plumcake salato pesto e provola

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con l'olio e il latte.
3. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e mescolare bene.
4. Aggiungere il pe...

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Rotolini di mortadella

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con la senape e il prezzemolo tritato. Aggiungere sale e pepe a piacere.

2. Tagliare la mortadella a fette sottili e stenderle su un ta...

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