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Plumcake salato agli asparagi con uova sode

Antipasto

1. Pulire gli asparagi e tagliarli a pezzetti.
2. In una padella farli saltare con un filo d'olio per qualche minuto, fino a quando saranno morbidi.
3. In una ciotola sbattere le uova con il ...

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Bruschetta irlandese

Antipasto

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Tritare finemente la cipolla.
2. In una padella, sciogliere il burro e aggiungere le patate e la cipolla. Cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, o f...

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Coppette di pasta fillo con patate e briciole di salame

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti. Mettile in una pentola con acqua salata e falle cuocere per circa 20 minuti, finché non saranno morbide...

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Taralli 'nzogna e pepe

Antipasto


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e il pepe nero.
2. Aggiungere lo strutto e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere il vino bianco...

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