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Pasta e fagioli con le cozze

Primo


1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per una notte intera.

2. Scolare i fagioli e metterli in una pentola con il brodo vegetale, la cipolla, l'aglio, il sedano, la carota, l'...

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Pasta con tonno fresco e pomodorini

Primo


1. Iniziate lavando i pomodorini e tagliandoli a metà.

2. In una padella antiaderente, fate rosolare l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio.

3. Aggiungete i pomodorini ...

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Pasta con ragu' di zucca

Primo

1. Tagliare la zucca a cubetti e metterla da parte.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio. Farli soffriggere ...

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Farfalle alla crema di asparagi

Primo

1. Iniziate pulendo gli asparagi, eliminando la parte finale più dura e tagliandoli a pezzetti.
2. In una padella, fate soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggi...

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