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Hot dog vegetariano

Piatto unico

1. Tagliare la cipolla e i peperoni a fettine sottili.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure. Aggiungere sale e pepe a piacere e cuocere per circa 10 minuti, finchÃÂ...

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Pancake di zucchine

Piatto unico

1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale.
3. Aggiungere le farine setacciate e il lievito, mescolando bene.
4. Aggiu...

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Pasticcio di patate e salsiccia

Piatto unico


1. Iniziate la preparazione del pasticcio di patate e salsiccia lavando e sbucciando le patate. Tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbid...

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Morzello (Morzeddhu alla Catanzarisi)

Piatto unico


1. In una pentola capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e rosolare il morzello di vitello su tutti i lati, finché non sarà ben dorato.

2. Aggiungere la cipolla tritata, g...

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