.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Trenette con prosciutto e piselli

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta in una pentola capiente. Aggiungi sale e cuoci le trenette per il tempo indicato sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere...

LEGGI

Tagliatelle con cime di rapa e gamberi

Primo

1. Iniziate pulendo le cime di rapa, eliminando le parti più dure e lavandole accuratamente.
2. In una padella, fate soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva.
3. ...

LEGGI

Cannelloni al gorgonzola

Primo

1. In una ciotola, mescolare il gorgonzola, la ricotta, il parmigiano, l'uovo, il sale, il pepe e la noce moscata fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Riempire i cannelloni con il composto e...

LEGGI

Ravioli ripieni con il pecorino fresco

Primo

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Coprire l'impasto con un canovaccio e lasciar riposare per circa 30 minuti.
3....

LEGGI