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Insalata di quinoa alla greca

Piatto unico

1. Inizia cuocendo la quinoa in acqua bollente salata per circa 15 minuti, fino a quando risulta morbida. Scolala e lasciala raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia il cetriolo, i pomodori e il pep...

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Sbriciolata di patate e zucchine senza glutine

Piatto unico

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle.
2. In una padella, fate sciogliere 50g di burro e aggiungete le patate. Cuocete a fuoco medio per circa 10 ...

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Torta di riso con piselli, asparagi e zucchine

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, pulisci e taglia a pezzetti le zucchine e gli asparagi. Trita ...

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Ciambella rustica ricotta e pesto

Piatto unico


1. In una ciotola, sbattere le uova con la ricotta e il pesto fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, continuando a mescolare.

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